燃氣烤箱在使用時要注意什么?
河北省承德市蒸蒸廚具小編講解一下,燃氣烤箱的使用時注意的事項。
1、運用之前先用潔凈濕布將烤箱內外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐運用高溫烤一陣子,有時可能會冒出白煙,這屬于正,F象?就旰笠粢馔L散熱。等候冷卻后能夠再用清水擦洗一遍爐內壁。
2、在烘烤任何食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間?鞠漕A熱約需10分鐘,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要當心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要運用柄,嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他局部,以免燙傷。
4、烤箱在運用時,應先將溫度調好上火、下火,上下火調整好,然后順時針擰動時間旋鈕,此時電源指示燈發亮,證明烤箱在工作狀態。在運用過程中,假設我們設定30分鐘烤食物,但是經過察看,20分鐘食物就烤好,那么我們這個時分不要逆時針擰時間旋鈕,請把三個旋鈕中間的火位檔,調整到關閉就可以了,這樣能夠延長機器的運用壽命。
5、在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇較難肅清的污垢時可用洗潔精慢慢擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等能夠用水洗。
6、燃氣烤箱一定要擺放在通風的中央,烤箱最好不要放在靠近水源的中央,由于工作的時分烤箱整體溫度都很高,假如碰到水的話會形成溫差。
7、燃氣烤箱工作時,不要長時間守在烤箱前。假如烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的要立即中止運用。
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